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Tartelettes sablées aux pommes vanillées comme une enveloppe pour la Saint Valentin   Tartelettes sablées aux pommes vanillées comme une enveloppe pour la Saint Valentin

Posté le 19/02/2017 06:00 sur cuisine en folie


Tags : gâteau  dessert  recette végétarienne  St valentin  


Un dessert tout simple et classique que l'on revisite en 
un "courrier du coeur" pour la Saint Valentin" 
j'avais vu passer la photo sur Pinterst, 
il me restait à trouver comment réaliser une recette 
qui convienne au montage en "enveloppe" de la pâte 
ici j'ai fait une pâte sablée, il est vrai que pour l'étaler 
ce n'est pas le plus simple
vous pourrez réaliser ce dessert avec une pâte brisée,
vous aurez moins de difficultés à l'étaler 
J'ai fait une garniture de pommes vanillées 
Vous pourrez réaliser cette recette avec tous autres fruits à cuire 
de votre choix mais qui ne rendent pas trop de liquide
c'est la présentation qui fait l'originalité de ce dessert végétarien
à servir avec une boule de glace vanille pourquoi pas 
Voici les Tartelettes aux pommes vanillées 
courrier du coeur pour la Saint Valentin 


-oOo-

pour ce faire, il vous faudra pour 4 personnes :
pour la pâte sablée : 
250g de farine
80g de sucre 
30g de poudre d'amande 
1 pincée de fleur de sel
150g de beurre coupé en cubes 
1 pointe de cout...




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