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Tarte aux noix de pécan pour Thanksgiving   Tarte aux noix de pécan pour Thanksgiving

Posté le 23/11/2017 00:44 sur Le blog de samar


Tags : tarte  sucre  Thanksgiving  


Tarte aux noix de pécan

Tarte aux noix de pécan / dessert Thanksgiving

Pour Thanksgiving, on prépare entre autre la tarte aux noix de pécan (Pecan pie) que je n’ai d’ailleurs jamais testé allez savoir pourquoi. En général on se contente d’une bonne tarte aux pommes, mais cette année je voulais faire plaisir à mes filles qui me la réclamaient. C’est chose faite et je ne suis pas déçue du résultat.

Cette tarte aux noix de pecan était goûteuse et délicieuse avec une bonne pâte brisée fait maison et la garniture au sucre brun est à tomber. J’utilise du sirop de glucose dans la garniture mais si vous n’en n’avez pas, vous pouvez le remplacer par du sirop fait maison ou du miel.

Thanksgiving ou action de grâce est célébrée le 4 eme jeudi du mois de Novembre aux États-Unis. Les familles se réunissent autour d’un bon repas composé d’une dinde, de purée de pomme de terre, sauce cranberries, haricots verts, une sauce gravy etc…. Les menus varient d’une famille à une autre et pour le dessert on déguste une ...





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