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Sablés de Noël (bredle)   Sablés de Noël (bredle)

Posté le 06/12/2017 11:20 sur Les ateliers de Kélou


Tags : fête  Noël  vanille  biscuits  amandes  cannelle  citron  Accueil  Thermomix sucré  



Vive la Saint Nicolas!
Sablés de Noël
Ah les petits gâteaux de Noël....

Depuis que ma copine Aude m'a mis le pied à l'étrier il y a une vingtaine d'années en m'offrant la bible des bredele "les petits gâteaux d'Alsace" de Suzanne Roth, chaque mois décembre est rythmé par la confection de ces petits délices qui réjouissent petits et grands pendant tout le temps de l'Avent et pendant les fêtes!

On les fait en famille, en grande quantité et on offre des petits sachets à tous ceux qui nous sont proches ou à qui on veut témoigner notre reconnaissance ou notre compassion.

Chaque année on fait nos incontournables dont fait partie la recette d'aujourd'hui et pour le reste on varie suivant les années: leckerlis de Bâle, boules de Linz, springerle, bâtonnnets aux noisettes et j'en passe...

Les bâtonnets épicés dont je vous ai déjà donné la recette est aussi un incontournable, ce sont même ceux que je fais en premier et coûte que coûte! Si vous ne les avez pas encore testés, je vous incite vivement à le fa...




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