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Roulés apéritifs, pain de mie, surimi et chèvre frais   Roulés apéritifs, pain de mie, surimi et chèvre frais

 

 

Si vous êtes à la recherche d'une idée toute simple et très bonne pour vos apéritifs du week-end, nous vous proposons des roulés au surimi et au chèvre frais.

Ces petits roulés apéritifs se composent de tranches de pain de mie légèrement aplaties qui, une fois tartinées de chèvre frais parfumé aux saveurs du Sud, s'enroulent autour d'un bâtonnet de surimi. Et pour une touche chic et raffinée, nos roulés se pareront de graines de pavot et d'un mélange de jolies graines de notre partenaire Farin'UP

Si vous n'avez pas la chance d'avoir des faisselles de chèvre frais comme celles de notre fromagère Hélène, choisissez un chèvre frais type Chavroux ou Petit Billy ;-)

Pour 4 personnes, il vous faudra :

  • 5 tranches de pain de mie sans croûte.
  • 5 bâtonnets de surimi
  • 150 g de chèvre frais
  • 1 à 2 tomates séchées à l'huile
  • 4 olives noires dénoyautées
  • 2 be...




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