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Recette autour d'un ingrédient , l'origan sablés apéro   Recette autour d'un ingrédient , l'origan sablés apéro

Posté le 03/01/2018 08:00 sur Keskonmangemaman?


Tags : fromage  parmesan  Origan  Défis Batailles et Challenge; apéritif  


Aujourd'hui je vous propose d'aller vers le sud , de prétendre qu'il fait beau et de s'imaginer prendre l'apéro en terrasse , avec de jolis sablés apéro maison , parfumés à l'origan , croustillants ou moelleux en fonction du temps de cuisson ces petits biscuits sont super facile à faire et surtout bien meilleurs que tout ce qu'on peut acheter tout prêt.



Et ça tombe bien que j'adore l'origan car grâce à cette recette Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires* et Soulef, du blog Amour de cuisine*. La marraine du jeu de ce mois, Zika , du blog  la cuisine de zika  qui  a choisi l’ingrédient : l'origan» .
 
 


Pour un apéro pour 6-8 personnes vous aurez besoin de :

- 120 grammes de parmesan
- 100 grammes de farine de blé
- 100 grammes de farine de pois chiches
- 120 grammes de beurre
- une pincée de sel
- poivre du moulin
- 2 cuillères à soupe d'origan séché



Mixez le parmesan avec les farines et le beurre , amalgamez la ...




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