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Pizza sucrée de pastèque aux fruits  ou tarte à la pastèque   Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque

Posté le 11/09/2017 16:26 sur casentbon


11 septembre 2017 Laisser un commentaire Article

 

 

Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque, cette été c’était la mode de la pizza sucrée ou tarte sur une rondelle de pastèque. A mon tour j’ai voulu goûter et faire goûter à ma petite famille cette nouveauté.

J’ai varié les fruits ainsi que les fruits et bien sûr le produit laitier qui est allé du yaourt aux fruits, au mascarpone en passant par la chantilly à la vanille ou autre saveur. Nous avons aussi  testé sans produit laitier. Nous n’avons pas été déçu car c’était délicieux. Je publie à on tour ma petite version.

C’est un dessert juteux donc qui hydrate, sans cuisson, vitaminé et rafraichissant ce « watermelon pizza » qui est son nom en anglais.

Je ne sais même pas si on peut considéré comme recette, tant c’est une manière d’agrémenter la pastèque. Cela fait partie de ces « recettes » qui m’a fait hésiter à publier, finalement je partage ; car dans quelques années je referais mais d...





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