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Pizza sucrée aux pommes   Pizza sucrée aux pommes

Posté le 22/10/2017 06:00 sur Cuisine Maison


Tags : pizza  pommes  levain liquide  


Recette de Pizza sucrée aux pommes

Résumé : Les filles et oui ….. nous avions la grosse gourmande à dîner, la meilleure amie de ma fille qui saura se reconnaître; automatiquement un dessert est obligatoire et cette fois ci je n’ai pas cédé avec le chocolat, bien que…. Comme c’était une soirée pizza, j’en ai profité pour réaliser cette Pizza sucrée aux pommes. J’aime beaucoup cette pizza, j’ai fait une pâte toute fine, afin quelle soit craquante, je l’ai parsemée de sucre roux pour augmenter le phénomène craquant. J’ai tranché finement les pommes, car je souhaitais que le jus des pommes pendant la cuisson ne détrempe pas la pâte et qu’elle reste bien croustillante. Comme nous mangions des pizzas avant le dessert, je n’ai donc fait qu’une Pizza sucrée aux pommes, pour nous trois, mai...





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