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Gâteau roulé girafe   Gâteau roulé girafe

Enzo a fêté ses 8 ans avec ses copains samedi et pour changer un peu du traditionnel roulé au nutella nous avons préparé un roulé imprimé girafe. J’avais trouvé cette recette chez une aiguille dans l’potage, mise de côté depuis un bout de temps, elle a fait son petit effet. Un roulé bien moelleux et pas si compliqué à faire finalement!

Ingrédients

  • 4 jaunes d’œufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 100g de farine
  • 6 blancs d’oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 4 c à s de cacao en poudre
  • nutella

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°
  • séparer les blancs des jaunes
  • dans un saladier fouett...




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