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Des makis vegan pour mon bento   Des makis vegan pour mon bento

Posté le 11/01/2018 09:24 sur Du bio dans mon bento


Tags : amusant  bio  Coloré  créatif  délicieux  facile  Japon  japonais  maki  pique-nique  sain  sushi  Vegan  végétalien  


Je me prépare souvent de jolis makis vegan pour mon bento, c’est un plat très pratique à transporter.

Nous sommes de grands amateurs de sushi, maki et autre california dans la tribu DBDMB. C’est pour ma part encore la seule fois que je mange du poisson quand je suis à l’extérieur. Quand on est nombreux, le budget sushi grimpe vite et il n’est pas si facile de trouver de bons sushi, de plus j’ai toujours un peu peur de l’intoxication alimentaire si le poisson n’est pas extrêmement frais.

Je suis une vraie addict aux spring rolls mais depuis que je sais faire les makis vegan pour mon bento, c’est une variante que j’apprécie pour un déjeuner sain à emporter.

J’ai longtemps pensé que faire ses makis soi-même était compliqué. Je ne me débrouille pas mal en cuisine mais je ne suis pas un chef et j’ai longtemps repoussé le moment où je me lancerai et puis à force de regarder des tutos sur YouTube je me suis lancée et je ne le regrette pas. Les premiers ne sont pas parfaits mais honorables et puis ...





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