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Comment faire cuire les pâtes ? Et autres astuces culinaires   Comment faire cuire les pâtes ? Et autres astuces culinaires

Posté le 12/08/2017 08:16 sur Une Cuillère en Bois


Tags : nutrition  


La plupart du temps, nos pâtes sont cuites à la va-vite, un peu trop collantes et réchauffées plusieurs fois s’il y en a trop. bref, nous sommes loin des plats succulents reçus dans notre pizzeria préférée.

Pourtant, d’après les derniers conseils lus dans un magazine culinaire, il est TRES FACILE de cuire des pâtes tout comme il faut… Mais c’est quoi la meilleure méthode ?

Même si nous changeons de féculants régulièrement, c’est un des plats préférés des enfants. Donc autant faire un petit point dessus pour éviter de se retrouver avec un bloc compact de nouilles dans l’égouttoir après l’avoir oublié pour aider un enfant qui appeler à l’aide (pour des broutilles le plus souvent, rhaaaaaa les “maman, vient m’aider, vous devez connaître, non ?).

Mes conseils pour réussir la cuisson des pâtes

Les pâtes font partis du quotidien, surtout lorsqu’il y a des enfants dans la famille. C’est un repas facile à préparer et de multiples façons (et même avec des légumes).

La plupart des italiens(-nes) (enf...





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