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Canistrelli aux amandes et noisettes,les fameux biscuits corses…   Canistrelli aux amandes et noisettes,les fameux biscuits corses…

Il y a une semaine, je me suis aperçu que le tout premier restaurant où j’ai invité à dîner une petite copine en Corse, (restaurant l’abri côtier à Calvi) venait de s’abonner à ma page…Immédiatement, un vent de nostalgie a soufflé dans ma cuisine me ramenant à mes 19 ans et me donnant envie de gourmandises made in Corsica !

Le jour où je m’appétais à réaliser mes petits biscuits, la charmante Stéphanie du blog les astuces de grand-mère (blog que je vous recommande vivement pour toutes ces astuces) m’a envoyé un message me disant qu’elle allait également préparé des cucciole (l’autre nom des canistrelli)…la télépathie fonctionne même avec le web ;-)

Allez, trêve de blabla, on prend le ferry direction l’île de beauté ! …La recette est simplissime et rapide.

Ingrédients pour en...





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