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Canistrelli à l’Anis   Canistrelli à l’Anis

Posté le 23/08/2014 12:24 sur lesrecettesdejosephine


Tags : biscuits  anis  canistrelli  corse  


C’est la recette parfaite de canistrelli, petits biscuits secs Corse parfumés à l’anis.

Cette recette est très rapide à réaliser et les biscuits sont savoureux. Délicatement parfumés à l’anis, ces biscuits sont un vrai régal. Bien évidement il est possible de les parfumer autrement, personnellement je préfère cette version. Sans œufs et sans beurre, les biscuits se conservent facilement dans une boite en métal.

Ingrédients

Pour une trentaine de canistrelli : 500 g de farine, 130 g d’huile de tournesol, 140 g de suc...





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