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CARCIOFI A SPICCHI IN PADELLA   CARCIOFI A SPICCHI IN PADELLA

Posté le 17/02/2016 08:43 sur Passioni & Curiosità


Tags : Contorni  Collaborazioni  carciofi  olio  Oliva  ricette  EXTRAVERGINE  REDORO  


Spicchi di sapore Carciofi profumati con prezzemolo e conditi con olio extravergine di oliva Redoro
Una ricetta semplice, pochi gli ingredienti, ideale come contorno ma anche utile condimento di un piatto di pasta. Fondamentale è l'olio per dare un profumo e un gusto eccezionali. Io ho usato l'olio extravergine di oliva Redoro, perchè reputo che abbia una fragranza delicata e genuina, adatta per questo tipo di preparazione.

Se  decidete di realizzare questa ricetta, sappiate che bisogna munirsi anche di un altro ingrediente, molto importante, tanta, tanta  pazienza, per pulire i carciofi. Ma vi assicuro che ne vale la pena. Tutta la fatica sarà ben ripagata quando assaggerete questo delizioso manicaretto.


























Ingredienti:

10 carciofi

1 spicchio di aglio

3 cucchiai di olio extravergine di oliva REDORO

1 ciuffo di prezzemolo

sale q.b.

1 bicchiere di acqua


1 limone

Prima di pulire i carci...




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