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Buffet « detox » végane, sans gluten, cru et vivant pour une après-midi yoga spécial detox {Merci Lisa}

Posté le 04/04/2016 14:57 sur Loetitia Cuisine


Tags : cru  végétalien  Vegan  Mes ateliers de cuisine vegan  


Il y a 6 mois de cela, je vous avait déjà présenté un buffet de douceurs véganes que j’avais réalisé pour une trentaine de personnes à l’occasion d’un après-midi yoga lumières aux chandelles qu’avait organisé ma chère prof de yoga Lisa. Pour en savoir plus sur elle c’est par {{{ICI}}}.

Pour le printemps, nous avons remis ça (pour 25 personnes cette fois) ! Comme le thème était la détoxination de l’organisme, j’ai proposé un buffet moins « confort food » et j’ai plutôt axé ce buffet de printemps sur une alimentation crue et vivante.

C’était un chouette moment et je remercie encore Lisa pour sa confiance renouvelée.

Au menu du buffet :

Du réjuvélac de sarrasin :

#rejuvelac #Yoga #buffet #detox #sprouts #Suisse #Neuchâtel

A photo posted by Loetitia cuisine végane (@loetitiacuisine) on Mar 19, 2016 at 4:02am PDT

Des rouleaux de printemps aux graines germées (avocat et citron) :





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